Le lexique (durable) des fruits et légume

Le développement durable

Choisir des fruits et des légumes de saison est une manière de participer au développement durable : en consommant de saison et local, nous émettons le moins possible d’émissions de gaz à effet de serre et ça, c’est bon pour la planète !

Présentez les fruits et légumes de saison en classe de FLE est un bon moyen de découvrir (ou re découvrir) le lexique. Sur le site (cliquez sur l’image pour accéder) :

Coloriage, bricolage enfant,  activités manuelles et do it yourself pour enfants

Vous trouverez des fiches à imprimer présentant quels fruits et légumes à consommer chaque mois !

Fruits et légumes de mars
Fruits et légumes d'avril

Et pour vous convaincre définitivement, voici 3 raisons pour lesquelles consommer des produits de saison :

  • le goût ! En effet, les fruits ramassé à maturité et ayant poussés sous un soleil naturel doivent être consommés rapidement. Il conservent ainsi une saveur intacte par rapport à des fruits et légumes qui terminent leur maturité dans une camion ou un entrepôt.
  • La santé ! Manger régulièrement des fruits et légumes est l’un des principaux outil pour être en bonne santé. On sait que les fruits mûris  artificiellement ou cueillis avant leur maturité perdent plus de 70% des vitamines et nutriments qu’ils devraient nous apporter, donc 70% de leur efficacité.
  • Le prix ! Bien sûr on parle ici de produits de saison cultivés localement au plus près de chez soi ! L’énergie liée au transport de fruits et légumes hors saison n’est pas sans impact sur les prix des fruits et légumes.

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