Vers la fin des repas traditionnels ?

Un journaliste américain s’interroge sur nos habitudes alimentaires perturbées par la diffusion massive du télétravail : la pandémie a engendré des habitudes alimentaires différentes qui remettent en question le rituel des trois repas quotidiens. Pendant les trente-quatre premières années de sa vie, raconte Amanda Mull dans The Atlantic, elle a consommé trois repas par jour :…

La France vue des Etats-Unis

Vu des États-Unis. J’ai vécu une semaine dans l’enfer diététique français Une journaliste américaine a tenté de concilier habitudes alimentaires françaises et train de vie aux États-Unis. Apparemment, il n’est pas si facile d’être sociable et de bien manger. Je suis américaine et j’ai mangé comme les Français pendant une semaine – j’ai compris à quel…